台中麻辣鍋知多少?5 家台中麻辣鍋私心推薦!

台中麻辣鍋

天氣漸漸轉涼了..好像該來點鍋物暖暖身子了~
無辣不歡的你,是否也開始想念麻辣鍋的好滋味了呢!(流口水
還是你根本就是血液裡流著火鍋的的台中人?
今天小編就為大家整理出五家台中好吃的麻辣鍋店,
看完保證你立馬拿起電話準備預訂!(搞不好還沒看完就默默地訂位了..
怕辣的朋友也別擔心,這些店家也都有不辣的鍋底唷 ♡

|第一家|海底撈火鍋

率先登場的是大家非常熟知的海底撈啦!海底撈的特色就在於他們優質及特別的服務,在用餐期間能感受到服務人員無微不至的關心,有時候還能得到意外的小驚喜唷!重點是海底撈是不收服務費的~(感動

湯底的部分,可選擇鴛鴦鍋或四宮格,再選自己喜歡的湯底就可以囉!四宮格不一定要點滿也沒關係。另外,菜色的部分,都是可選擇整份跟半份的(這點小編超愛~~可以滿足我什麼都想吃一點的需求!

海底撈的麻辣鍋都是屬於偏『麻』類型,而麻辣鍋的部分有兩種,第一種是清油麻辣鍋,第二種是較新出的鍋底經典麻辣鍋,此款是含牛油的香氣更濃!

奧肚嘟私心小推薦ฅ՞•ﻌ•՞ฅ

最推薦的湯底是:豬肚雞鍋(人生摯愛呀~
最推薦的餐點是:撈派牛肉&熔岩蝦球&靈魂小酥肉(『靈魂』是我自己加的大家不要跟店員這樣說唷XD

  1. 優點:服務好,餐點美味選擇多,小菜、水果、冰淇淋吃到飽!(可以為生活帶來小確幸那種 ·͜·♡
  2. 小缺點:白飯及醬料需額外加價,加價後可吃到飽,底料“無”續加。
  3. 回訪指數:🌕🌕🌕🌕🌕
  4. 鍋底費:單點,無另收費
  5. 服務費:無
  6. 用餐時間:無限制
  7. 營業時間:10:30-04:00(各家門市營業時間不同,此為中友門市)
  8. 地址:(中友店)台中市北區三民路三段161號14FA棟14樓
  9. 電話:04-2222-0515

|第二家|青花驕麻辣鍋

再來是『王品集團』旗下的青花驕,青花驕可選擇套餐或單點,套餐分為「雙人、四人及六人」,可另外再做單點,若套餐未點滿人數或選擇單點的方式每人低消300元,但青花驕單點的品項相較其他家是較少的。

湯底的部分,可選擇單一湯底或鴛鴦鍋,鴛鴦鍋需另加158元。青花驕的麻辣鍋的部分有兩種,第一種是青花椒麻辣鍋,屬於偏『麻』的類型,在湯底的部分,會直接放入青花椒,越煮越麻,越煮越辣,如果覺得太麻或辣隨時可以把青花椒拿起來唷!第二種是青椒肥牛鍋,是偏『辣』的類型,口味較像胡椒香,而肥牛鍋是需要另外加價的,單鍋620元/桌,鴛鴦鍋298元/桌。

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最推薦的湯底是:青花椒麻辣鍋
最推薦的餐點是:鮮蝦滑

  • 優點:白飯醬料底料吃到飽,食材新鮮好吃!
  • 小缺點:整體消費較高,菜品種類較少。
  • 回訪指數:🌕🌕🌕🌗
  • 鍋底費:130元/人,鴛鴦鍋需另加158元/桌
  • 服務費:另加10%服務費
  • 用餐時間:無提供
  • 營業時間:11:30-01:00
  • 地址:(公益店)台中市南屯區公益路二段722號
  • 電話:04-2255-3970

|第三家|霧都老火鍋   

接著,是來自重慶超級道地的霧都老火鍋,霧都在湯底上固定搭配好的,紅湯加白湯,紅湯是牛油搭配上非常多香料及底料所配置而成,越煮越辣越煮越香 -> 建議可以多滾一下再吃,味道更足!而他的紅湯是不能喝的唷!白湯則是較為清淡,九層塔味非常足。

霧都的麻辣鍋也是屬於偏『麻』類型,而在菜品部分,他們有許多平常麻辣鍋較少看到的餐點,例如:手撕毛肚、黃喉或火鍋川粉等,再搭配上他們的特製調料,彷彿自己身在重慶一般。

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最推薦的餐點是:臭豆腐&手撕鮮毛肚

  • 優點:口味相當特別,吃起來特別過癮!也有許多特色餐點。
  • 小缺點:鍋底純牛油較容易膩口,但配上特製調料或喝點白湯就比較不會囉!
  • 回訪指數:🌕🌕🌕🌕
  • 鍋底費:200元/人
  • 服務費:無
  • 用餐時間:無提供
  • 營業時間:17:30-22:30
  • 地址:台中市南屯區大墩路28號
  • 電話:04-2473-9680

|第四家|老常在麻辣鍋

很多人應該都不知道『老常在』是來自輕井澤集團旗下的麻辣鍋,整體的裝潢除了輕井澤一貫的浮誇外,也增添許多中國風味。

老常在是可選擇套餐 -> 只有雙人套餐,或是單點 -> 每人低消288不含鍋底費,是很好點滿的唷,而它跟輕井澤其他旗下店一樣,餐前會送上一杯飲品 – 烏梅汁,可無限暢飲,餐後也會送上餐後冰沙 – 石蓮蜂蜜冰沙((超好喝!!!

湯底的部分,可選擇單一湯底或鴛鴦鍋,鴛鴦鍋需另加150元。老常在的麻辣鍋也是屬於偏『麻』類型,而湯底的的部分有四種,較為特別的是,他的酸菜鍋是『高梁酸菜白肉鍋』,湯頭會飄出淡淡的高粱香氣,非常特別,若是對此味道較敏感的朋友們,可以自行斟酌唷!

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最推薦的湯底是:老常在麻辣鍋
最推薦的餐點是:霸王特級牛腹肉(超級大盤!!一盤底三盤份量

  • 優點:白飯底料吃到飽,口味特別且消費不算高,最重要的是餐後冰沙超好喝!!
  • 小缺點:暫時沒想到XD
  • 回訪指數:🌕🌕🌕🌕🌗
  • 鍋底費:118元/人,鴛鴦鍋需另加150元/桌
  • 服務費:另加10%服務費
  • 用餐時間:100分鐘
  • 營業時間:11:00-02:00(最後收客時間:00:30)
  • 地址:台中市南屯區公益路二段242號
  • 電話:04-2258-1119

|第五家|鼎王麻辣鍋

最後一家就是小編最常去吃的鼎王麻辣鍋啦~湯底的部分,有酸菜白肉鍋及麻辣鍋,麻辣鍋是屬於偏『辣』類型,辣度是可以調整的,如果跟小編一樣也偏好 辣>麻 的朋友,選擇鼎王準沒錯,相較其他家鼎王在口味上面更平易近人一些(香料味較淡),很適合沒吃過麻辣鍋想入門的朋友唷!(麻辣鍋教主

湯底一樣可選擇單一湯底或鴛鴦鍋,鴛鴦鍋需另加150元。

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最推薦的湯底是:酸菜白肉鍋(中酸)
最推薦的餐點是:鴛鴦滑&老油條(沾砂糖才是王道

  • 優點:白飯底料吃到飽,口味較平易近人,大眾都較能接受的味道!
  • 小缺點:如果有更多特色小點更好!
  • 回訪指數:🌕🌕🌕🌕🌕
  • 鍋底費:108元/人,鴛鴦鍋需另加150元/桌
  • 服務費:另加10%服務費
  • 用餐時間:90分鐘
  • 營業時間:11:30-04:30(各家門市營業時間不同,此為公益門市)
  • 地址:(公益店)台中市南屯區公益路二段42號
  • 電話:04-2326-1718

看完奧肚嘟的分享是不是肚子都餓起來了(咕嚕嚕..
如果想吃麻辣鍋但懶得預訂餐廳也沒關係,上網就可以買到湯底包囉!簡單一包就可以在家與家人們一同享用,還可以自己去超市購買喜歡的食材是不是超棒呀!

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發表者:STORE+

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